Quels aliments sont les plus riches en…

Un classement par nutriment, construit sur la table ANSES Ciqual 2025 : les aliments triés par teneur, pour 100 g.

Les épices, algues et poudres déshydratées sont traitées à part sur chaque page : elles écrasent tous les classements au 100 g, alors que personne n'en mange 100 g.

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