DONNÉES ANSES CIQUAL 2025
Calories et nutritionde tous les aliments
Plus de 3 800 aliments avec leurs valeurs nutritionnelles officielles : calories, protéines, glucides, lipides, vitamines et minéraux.
Une base de données officielle
Table Ciqual ANSES
La référence française pour la composition nutritionnelle des aliments. Mise à jour en 2025 par l'Agence nationale de sécurité sanitaire.
Plus de 60 nutriments
Énergie, macros, acides gras détaillés, vitamines, minéraux : toute la composition d'un aliment, exprimée pour 100 g.
Les données proviennent de la Table Ciqual 2025 publiée par l'ANSES.