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fruits · fruits crus
Malus domestica Borkhausen
Pour 100 g
Calories
54.0 kcal
Protéines
0.25 g
Glucides
11.6 g
Lipides
0.25 g
Tableau complet
Énergie & macronutriments
- Énergie
- 54.0 kcal
- Énergie
- 229 kJ
- Eau
- 85.4 g
- Protéines
- 0.25 g
- Glucides
- 11.6 g
- Sucres
- 10.6 g
- Amidon
- 0.05 g
- Fibres alimentaires
- 1.40 g
- Lipides
- 0.25 g
- AG saturés
- 0.05 g
- AG mono-insaturés
- 0.007 g
- AG poly-insaturés
- 0.05 g
- Cholestérol
- 0 mg
- Alcool
- 0 g
- Sel
- 0.004 g
Minéraux
- Sodium
- 1.50 mg
- Calcium
- 5.34 mg
- Magnésium
- 6.47 mg
- Potassium
- 119 mg
- Phosphore
- 11.4 mg
- Fer
- 0.10 mg
- Zinc
- 0.03 mg
- Cuivre
- 0.04 mg
- Manganèse
- 0.04 mg
- Sélénium
- 10.0 µg
- Iode
- 0.37 µg
Vitamines
- Rétinol
- 0 µg
- Bêta-carotène
- 21.4 µg
- Vitamine D
- 0 µg
- Vitamine K1
- 1.78 µg
- Vitamine C
- 4.60 mg
- Vitamine B1 (thiamine)
- 0.02 mg
- Vitamine B2 (riboflavine)
- 0.03 mg
- Vitamine B3 (niacine)
- 0.08 mg
- Vitamine B5
- 0.06 mg
- Vitamine B6
- 0.04 mg
- Vitamine B12
- 0 µg
Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 13039.