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Poulet, filet sans peau cru
viandes crues · poulet
Pour 100 g
Calories
110 kcal
Protéines
23.4 g
Glucides
0 g
Lipides
1.50 g
Tableau complet
Énergie & macronutriments
- Énergie
- 110 kcal
- Énergie
- 464 kJ
- Eau
- 75.1 g
- Protéines
- 23.4 g
- Glucides
- 0 g
- Sucres
- 0 g
- Amidon
- 0 g
- Fibres alimentaires
- 0 g
- Lipides
- 1.50 g
- AG saturés
- 0.44 g
- AG mono-insaturés
- 0.59 g
- AG poly-insaturés
- 0.31 g
- Cholestérol
- 66.0 mg
- Alcool
- 0 g
- Sel
- 0.11 g
Minéraux
- Sodium
- 43.0 mg
- Calcium
- 3.30 mg
- Magnésium
- 32.0 mg
- Potassium
- 390 mg
- Phosphore
- 240 mg
- Fer
- 0.33 mg
- Zinc
- 0.52 mg
- Cuivre
- 0.03 mg
- Manganèse
- 0.01 mg
- Sélénium
- 20.0 µg
- Iode
- 20.0 µg
Vitamines
- Rétinol
- 21.0 µg
- Bêta-carotène
- 0 µg
- Vitamine D
- 0.25 µg
- Vitamine K1
- 1.30 µg
- Vitamine C
- 4.89 mg
- Vitamine B1 (thiamine)
- 0.12 mg
- Vitamine B2 (riboflavine)
- 0.05 mg
- Vitamine B3 (niacine)
- 10.7 mg
- Vitamine B5
- 1.69 mg
- Vitamine B6
- 0.41 mg
- Vitamine B9 (folates)
- 14.6 µg
- Vitamine B12
- 0.17 µg
Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 36017.