Niki CoachTous les aliments
aides culinaires et ingrédients divers
Agar (algue), séché
algues · -
Gelidium amansii
Pour 100 g
Calories
— kcal
Protéines
6.21 g
Glucides
— g
Lipides
0.30 g
Tableau complet
Énergie & macronutriments
- Eau
- 8.68 g
- Protéines
- 6.21 g
- Sucres
- 2.97 g
- Lipides
- 0.30 g
- AG saturés
- 0.06 g
- AG mono-insaturés
- 0.03 g
- AG poly-insaturés
- 0.10 g
- Cholestérol
- 0 mg
- Alcool
- 0 g
- Sel
- 0.26 g
Minéraux
- Sodium
- 102 mg
- Calcium
- 625 mg
- Magnésium
- 770 mg
- Potassium
- 1130 mg
- Phosphore
- 52.0 mg
- Fer
- 21.4 mg
- Zinc
- 5.80 mg
- Cuivre
- 0.61 mg
- Manganèse
- 4.30 mg
- Sélénium
- 0 µg
- Iode
- 36000 µg
Vitamines
- Rétinol
- 0 µg
- Bêta-carotène
- 0 µg
- Vitamine D
- 0 µg
- Vitamine K1
- 24.4 µg
- Vitamine C
- 0 mg
- Vitamine B1 (thiamine)
- 0.01 mg
- Vitamine B2 (riboflavine)
- 0.22 mg
- Vitamine B3 (niacine)
- 0.20 mg
- Vitamine B5
- 3.02 mg
- Vitamine B6
- 0.30 mg
- Vitamine B9 (folates)
- 580 µg
- Vitamine B12
- 0 µg
Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 11085.