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Purée de pomme de terre, avec lait et beurre, sans sel ajouté

pommes de terre et autres tubercules · -

Pour 100 g

Calories
94.8 kcal
Protéines
1.89 g
Glucides
15.7 g
Lipides
2.40 g

Tableau complet

Énergie & macronutriments

Énergie
94.8 kcal
Énergie
399 kJ
Eau
77.0 g
Protéines
1.89 g
Glucides
15.7 g
Sucres
1.46 g
Amidon
13.2 g
Fibres alimentaires
1.50 g
Lipides
2.40 g
AG saturés
1.46 g
AG mono-insaturés
0.60 g
AG poly-insaturés
0.13 g
Cholestérol
6.50 mg
Alcool
0 g
Sel
0.11 g

Minéraux

Sodium
44.9 mg
Calcium
31.1 mg
Magnésium
15.2 mg
Potassium
260 mg
Phosphore
45.5 mg
Fer
0.21 mg
Zinc
0.22 mg
Cuivre
0.06 mg
Manganèse
0.07 mg
Sélénium
10.0 µg
Iode
5.00 µg

Vitamines

Rétinol
22.0 µg
Bêta-carotène
5.50 µg
Vitamine D
0.20 µg
Vitamine K1
1.90 µg
Vitamine C
6.10 mg
Vitamine B1 (thiamine)
0.09 mg
Vitamine B2 (riboflavine)
0.04 mg
Vitamine B3 (niacine)
1.10 mg
Vitamine B5
0.48 mg
Vitamine B6
0.23 mg
Vitamine B9 (folates)
8.00 µg
Vitamine B12
0.07 µg

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Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 4018.