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fruits, légumes, légumineuses et oléagineux
Purée de pomme de terre, avec lait et beurre, sans sel ajouté
pommes de terre et autres tubercules · -
Pour 100 g
Calories
94.8 kcal
Protéines
1.89 g
Glucides
15.7 g
Lipides
2.40 g
Tableau complet
Énergie & macronutriments
- Énergie
- 94.8 kcal
- Énergie
- 399 kJ
- Eau
- 77.0 g
- Protéines
- 1.89 g
- Glucides
- 15.7 g
- Sucres
- 1.46 g
- Amidon
- 13.2 g
- Fibres alimentaires
- 1.50 g
- Lipides
- 2.40 g
- AG saturés
- 1.46 g
- AG mono-insaturés
- 0.60 g
- AG poly-insaturés
- 0.13 g
- Cholestérol
- 6.50 mg
- Alcool
- 0 g
- Sel
- 0.11 g
Minéraux
- Sodium
- 44.9 mg
- Calcium
- 31.1 mg
- Magnésium
- 15.2 mg
- Potassium
- 260 mg
- Phosphore
- 45.5 mg
- Fer
- 0.21 mg
- Zinc
- 0.22 mg
- Cuivre
- 0.06 mg
- Manganèse
- 0.07 mg
- Sélénium
- 10.0 µg
- Iode
- 5.00 µg
Vitamines
- Rétinol
- 22.0 µg
- Bêta-carotène
- 5.50 µg
- Vitamine D
- 0.20 µg
- Vitamine K1
- 1.90 µg
- Vitamine C
- 6.10 mg
- Vitamine B1 (thiamine)
- 0.09 mg
- Vitamine B2 (riboflavine)
- 0.04 mg
- Vitamine B3 (niacine)
- 1.10 mg
- Vitamine B5
- 0.48 mg
- Vitamine B6
- 0.23 mg
- Vitamine B9 (folates)
- 8.00 µg
- Vitamine B12
- 0.07 µg
Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 4018.