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Pois chiche, appertisé, égoutté

légumineuses · légumineuses cuites

Pour 100 g

Calories
122 kcal
Protéines
6.74 g
Glucides
15.0 g
Lipides
2.68 g

Tableau complet

Énergie & macronutriments

Énergie
122 kcal
Énergie
512 kJ
Eau
72.1 g
Protéines
6.74 g
Glucides
15.0 g
Sucres
0.50 g
Fibres alimentaires
5.45 g
Lipides
2.68 g
AG saturés
0.30 g
AG mono-insaturés
0.47 g
AG poly-insaturés
0.92 g
Cholestérol
0 mg
Alcool
0 g
Sel
0.54 g

Minéraux

Sodium
216 mg
Calcium
41.2 mg
Magnésium
27.5 mg
Potassium
135 mg
Phosphore
82.5 mg
Fer
1.15 mg
Zinc
0.93 mg
Cuivre
0.21 mg
Manganèse
0.67 mg
Sélénium
23.3 µg

Vitamines

Rétinol
0 µg
Bêta-carotène
11.5 µg
Vitamine D
0 µg
Vitamine K1
3.40 µg
Vitamine C
0.10 mg
Vitamine B1 (thiamine)
0.03 mg
Vitamine B2 (riboflavine)
0.01 mg
Vitamine B3 (niacine)
0.14 mg
Vitamine B5
0.30 mg
Vitamine B6
0.29 mg
Vitamine B12
0 µg

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Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 20532.