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Paupiette de volaille

plats composés · plats de viande sans garniture

Pour 100 g

Calories
163 kcal
Protéines
17.4 g
Glucides
8.80 g
Lipides
6.19 g

Tableau complet

Énergie & macronutriments

Énergie
163 kcal
Énergie
684 kJ
Eau
65.9 g
Protéines
17.4 g
Glucides
8.80 g
Amidon
2.97 g
Fibres alimentaires
1.17 g
Lipides
6.19 g
AG saturés
2.44 g
AG mono-insaturés
2.50 g
AG poly-insaturés
1.24 g
Cholestérol
59.6 mg
Alcool
0 g
Sel
0.84 g

Minéraux

Sodium
251 mg
Calcium
27.6 mg
Magnésium
38.6 mg
Potassium
264 mg
Phosphore
130 mg
Fer
1.03 mg
Zinc
1.09 mg
Cuivre
0.08 mg
Manganèse
0.18 mg
Sélénium
6.08 µg
Iode
5.40 µg

Vitamines

Rétinol
26.1 µg
Vitamine D
0.14 µg
Vitamine E
0.69 mg
Vitamine C
1.33 mg
Vitamine B1 (thiamine)
0.08 mg
Vitamine B2 (riboflavine)
0.11 mg
Vitamine B3 (niacine)
3.97 mg
Vitamine B5
0.56 mg
Vitamine B6
0.31 mg
Vitamine B9 (folates)
13.8 µg
Vitamine B12
0.28 µg

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Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 25126.