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matières grasses

Huile de beurre ou beurre concentré

beurres · -

Pour 100 g

Calories
900 kcal
Protéines
0.28 g
Glucides
0 g
Lipides
99.9 g

Tableau complet

Énergie & macronutriments

Énergie
900 kcal
Énergie
3700 kJ
Eau
1.50 g
Protéines
0.28 g
Glucides
0 g
Sucres
0 g
Fibres alimentaires
0 g
Lipides
99.9 g
AG saturés
61.9 g
AG mono-insaturés
28.7 g
AG poly-insaturés
3.69 g
Cholestérol
256 mg
Alcool
0 g
Sel
0.005 g

Minéraux

Sodium
2.00 mg
Calcium
4.00 mg
Magnésium
0 mg
Potassium
0.002 mg
Phosphore
3.00 mg
Fer
0.004 mg
Zinc
0.01 mg
Cuivre
0.001 mg
Manganèse
0 mg

Vitamines

Rétinol
824 µg
Bêta-carotène
193 µg
Vitamine D
1.80 µg
Vitamine K1
8.60 µg
Vitamine C
0 mg
Vitamine B1 (thiamine)
0.001 mg
Vitamine B2 (riboflavine)
0.005 mg
Vitamine B3 (niacine)
0.003 mg
Vitamine B5
0.01 mg
Vitamine B6
0.001 mg
Vitamine B9 (folates)
0 µg
Vitamine B12
0.01 µg

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Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 16401.