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Pour 100 g
Calories
120 kcal
Protéines
15.5 g
Glucides
5.64 g
Lipides
3.40 g
Tableau complet
Énergie & macronutriments
- Énergie
- 120 kcal
- Énergie
- 505 kJ
- Eau
- 71.6 g
- Protéines
- 15.5 g
- Glucides
- 5.64 g
- Sucres
- 0 g
- Amidon
- 0 g
- Fibres alimentaires
- 0 g
- Lipides
- 3.40 g
- AG saturés
- 1.31 g
- AG mono-insaturés
- 0.69 g
- AG poly-insaturés
- 1.19 g
- Cholestérol
- 286 mg
- Alcool
- 0 g
- Sel
- 0.16 g
Minéraux
- Sodium
- 62.7 mg
- Calcium
- 4.90 mg
- Magnésium
- 18.0 mg
- Potassium
- 320 mg
- Phosphore
- 280 mg
- Fer
- 4.60 mg
- Zinc
- 5.30 mg
- Cuivre
- 22.0 mg
- Manganèse
- 0.13 mg
- Sélénium
- 40.0 µg
- Iode
- 20.0 µg
Vitamines
- Rétinol
- 13800 µg
- Bêta-carotène
- 11.0 µg
- Vitamine D
- 0.62 µg
- Vitamine K1
- 0.80 µg
- Vitamine C
- 9.75 mg
- Vitamine B1 (thiamine)
- 0.14 mg
- Vitamine B2 (riboflavine)
- 0.67 mg
- Vitamine B3 (niacine)
- 17.1 mg
- Vitamine B5
- 3.13 mg
- Vitamine B6
- 0.50 mg
- Vitamine B9 (folates)
- 1180 µg
- Vitamine B12
- 46.5 µg
Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 40106.