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viandes, oeufs, poissons
Farce porc et boeuf crue
charcuteries et alternatives végétales · saucisses et assimilés
Pour 100 g
Calories
309 kcal
Protéines
11.8 g
Glucides
4.40 g
Lipides
26.5 g
Tableau complet
Énergie & macronutriments
- Énergie
- 309 kcal
- Énergie
- 1280 kJ
- Eau
- 53.8 g
- Protéines
- 11.8 g
- Glucides
- 4.40 g
- Fibres alimentaires
- 2.60 g
- Lipides
- 26.5 g
- Alcool
- 0 g
Minéraux
- Phosphore
- 50.0 mg
Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 30052.