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Chou à la crème chantilly, Saint-honoré

gâteaux et pâtisseries · -

Pour 100 g

Calories
337 kcal
Protéines
4.63 g
Glucides
22.9 g
Lipides
25.0 g

En détail

Calories
337 kcal
Protéines
4.63 g
Glucides
22.9 g
Lipides
25.0 g
Sucres
8.90 g
Fibres
1.00 g
Sel
0.37 g
Calcium
71.6 mg
Fer
1.00 mg

Tableau complet

Énergie & macronutriments

Énergie
337 kcal
Énergie
1400 kJ
Eau
44.3 g
Protéines
4.63 g
Glucides
22.9 g
Sucres
8.90 g
Amidon
6.90 g
Fibres alimentaires
1.00 g
Lipides
25.0 g
AG saturés
13.6 g
AG mono-insaturés
5.82 g
AG poly-insaturés
1.07 g
Cholestérol
122 mg
Alcool
0 g
Sel
0.37 g

Minéraux

Sodium
149 mg
Calcium
71.6 mg
Magnésium
9.20 mg
Potassium
108 mg
Phosphore
75.0 mg
Fer
1.00 mg
Zinc
1.00 mg
Cuivre
1.00 mg
Manganèse
1.00 mg
Sélénium
27.2 µg
Iode
10.0 µg

Vitamines

Rétinol
211 µg
Bêta-carotène
50.0 µg
Vitamine D
0.20 µg
Vitamine B1 (thiamine)
0.05 mg
Vitamine B2 (riboflavine)
0.08 mg
Vitamine B3 (niacine)
0.05 mg
Vitamine B5
0.36 mg
Vitamine B6
0.05 mg
Vitamine B9 (folates)
50.8 µg
Vitamine B12
0.65 µg

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Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 23456.