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Bonite ou bonite à dos rayé, crue

poissons crus · -

Sarda sarda (Bloch, 1793)

Pour 100 g

Calories
161 kcal
Protéines
22.3 g
Glucides
0 g
Lipides
8.01 g

En détail

Calories
161 kcal
Protéines
22.3 g
Glucides
0 g
Lipides
8.01 g
Sucres
0 g
Fibres
0 g
Sel
1.35 g
Calcium
16.0 mg
Fer
2.08 mg

Tableau complet

Énergie & macronutriments

Énergie
161 kcal
Énergie
675 kJ
Eau
70.0 g
Protéines
22.3 g
Glucides
0 g
Sucres
0 g
Amidon
0 g
Fibres alimentaires
0 g
Lipides
8.01 g
AG saturés
2.35 g
AG mono-insaturés
4.58 g
AG poly-insaturés
1.08 g
Alcool
0 g
Sel
1.35 g

Minéraux

Sodium
540 mg
Calcium
16.0 mg
Magnésium
10.0 mg
Potassium
35.0 mg
Fer
2.08 mg
Zinc
0.68 mg
Cuivre
0.26 mg
Manganèse
0.10 mg

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Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 26101.