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produits céréaliers
Biscotte au blé complet
pains et assimilés · biscottes et pains grillés
Pour 100 g
Calories
389 kcal
Protéines
11.3 g
Glucides
66.0 g
Lipides
5.90 g
Tableau complet
Énergie & macronutriments
- Énergie
- 389 kcal
- Énergie
- 1640 kJ
- Eau
- 3.50 g
- Protéines
- 11.3 g
- Glucides
- 66.0 g
- Sucres
- 4.96 g
- Amidon
- 56.4 g
- Fibres alimentaires
- 11.0 g
- Lipides
- 5.90 g
- AG saturés
- 1.14 g
- AG mono-insaturés
- 3.28 g
- AG poly-insaturés
- 1.35 g
- Cholestérol
- 1.00 mg
- Alcool
- 0 g
- Sel
- 1.23 g
Minéraux
- Sodium
- 492 mg
- Calcium
- 40.8 mg
- Magnésium
- 80.8 mg
- Potassium
- 339 mg
- Phosphore
- 255 mg
- Fer
- 2.70 mg
- Zinc
- 1.80 mg
- Cuivre
- 0.29 mg
- Manganèse
- 2.20 mg
- Sélénium
- 5.10 µg
- Iode
- 2.50 µg
Vitamines
- Rétinol
- 16.0 µg
- Bêta-carotène
- 30.0 µg
- Vitamine D
- 0 µg
- Vitamine K1
- 1.40 µg
- Vitamine C
- 2.00 mg
- Vitamine B1 (thiamine)
- 0.20 mg
- Vitamine B2 (riboflavine)
- 0.10 mg
- Vitamine B3 (niacine)
- 0.89 mg
- Vitamine B5
- 0.35 mg
- Vitamine B6
- 0.07 mg
- Vitamine B9 (folates)
- 3.40 µg
- Vitamine B12
- 0.10 µg
Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 7340.