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viandes, oeufs, poissons
Volaille, cuite (aliment moyen)
viandes cuites · -
Pour 100 g
Calories
167 kcal
Protéines
27.3 g
Glucides
0.03 g
Lipides
6.37 g
Tableau complet
Énergie & macronutriments
- Énergie
- 167 kcal
- Énergie
- 704 kJ
- Eau
- 65.2 g
- Protéines
- 27.3 g
- Glucides
- 0.03 g
- Sucres
- 0.004 g
- Fibres alimentaires
- 0.003 g
- Lipides
- 6.37 g
- AG saturés
- 2.07 g
- AG mono-insaturés
- 2.52 g
- AG poly-insaturés
- 1.27 g
- Cholestérol
- 102 mg
- Alcool
- 0 g
- Sel
- 0.25 g
Minéraux
- Sodium
- 102 mg
- Calcium
- 9.06 mg
- Magnésium
- 32.2 mg
- Potassium
- 369 mg
- Phosphore
- 233 mg
- Fer
- 1.10 mg
- Zinc
- 1.63 mg
- Cuivre
- 0.09 mg
- Manganèse
- 0.02 mg
- Sélénium
- 15.3 µg
- Iode
- 7.54 µg
Vitamines
- Rétinol
- 11.9 µg
- Bêta-carotène
- 0.92 µg
- Vitamine D
- 0.26 µg
- Vitamine K1
- 2.12 µg
- Vitamine C
- 1.21 mg
- Vitamine B1 (thiamine)
- 0.09 mg
- Vitamine B2 (riboflavine)
- 0.18 mg
- Vitamine B3 (niacine)
- 9.43 mg
- Vitamine B5
- 1.34 mg
- Vitamine B6
- 0.37 mg
- Vitamine B9 (folates)
- 7.79 µg
- Vitamine B12
- 0.60 µg
Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 36900.