Niki CoachTous les aliments
fruits, légumes, légumineuses et oléagineux
Topinambour, cru
pommes de terre et autres tubercules · -
Pour 100 g
Calories
74.7 kcal
Protéines
2.00 g
Glucides
15.8 g
Lipides
0.01 g
Tableau complet
Énergie & macronutriments
- Énergie
- 74.7 kcal
- Énergie
- 316 kJ
- Eau
- 78.0 g
- Protéines
- 2.00 g
- Glucides
- 15.8 g
- Sucres
- 9.60 g
- Fibres alimentaires
- 1.60 g
- Lipides
- 0.01 g
- AG saturés
- 0 g
- AG mono-insaturés
- 0.004 g
- AG poly-insaturés
- 0.001 g
- Cholestérol
- 0 mg
- Alcool
- 0 g
- Sel
- 0.01 g
Minéraux
- Sodium
- 4.00 mg
- Calcium
- 14.0 mg
- Magnésium
- 17.0 mg
- Potassium
- 429 mg
- Phosphore
- 78.0 mg
- Fer
- 3.40 mg
- Zinc
- 0.12 mg
- Cuivre
- 0.14 mg
- Manganèse
- 0.06 mg
- Sélénium
- 0.03 µg
- Iode
- 0.10 µg
Vitamines
- Rétinol
- 0 µg
- Bêta-carotène
- 12.0 µg
- Vitamine D
- 0 µg
- Vitamine K1
- 0.10 µg
- Vitamine C
- 4.00 mg
- Vitamine B1 (thiamine)
- 0.20 mg
- Vitamine B2 (riboflavine)
- 0.06 mg
- Vitamine B3 (niacine)
- 1.30 mg
- Vitamine B5
- 0.40 mg
- Vitamine B6
- 0.08 mg
- Vitamine B12
- 0 µg
Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 20196.