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Sabre, cru

poissons crus · -

Trichiurus lepturus

Pour 100 g

Calories
125 kcal
Protéines
18.0 g
Glucides
0 g
Lipides
5.90 g

En détail

Calories
125 kcal
Protéines
18.0 g
Glucides
0 g
Lipides
5.90 g
Sucres
0 g
Fibres
0 g
Sel
0.28 g
Calcium
12.0 mg
Fer
0.60 mg
Vitamine C
0 mg

Tableau complet

Énergie & macronutriments

Énergie
125 kcal
Énergie
524 kJ
Eau
74.8 g
Protéines
18.0 g
Glucides
0 g
Sucres
0 g
Amidon
0 g
Fibres alimentaires
0 g
Lipides
5.90 g
Alcool
0 g
Sel
0.28 g

Minéraux

Sodium
110 mg
Calcium
12.0 mg
Potassium
270 mg
Phosphore
150 mg
Fer
0.60 mg

Vitamines

Rétinol
15.0 µg
Vitamine C
0 mg
Vitamine B1 (thiamine)
0.14 mg
Vitamine B2 (riboflavine)
0.13 mg
Vitamine B3 (niacine)
3.00 mg

Utilisez Sabre, cru dans une recette

Ajoutez vos ingrédients et leurs quantités, on calcule automatiquement les calories et macros pour chaque portion.

Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 26153.