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produits céréaliers
Riz complet, cuit, sans sel ajouté
pâtes, riz et céréales · pâtes, riz et céréales cuits
Pour 100 g
Calories
187 kcal
Protéines
3.87 g
Glucides
37.6 g
Lipides
1.80 g
Tableau complet
Énergie & macronutriments
- Énergie
- 187 kcal
- Énergie
- 792 kJ
- Eau
- 54.0 g
- Protéines
- 3.87 g
- Glucides
- 37.6 g
- Sucres
- 0.13 g
- Amidon
- 35.7 g
- Fibres alimentaires
- 2.10 g
- Lipides
- 1.80 g
- AG saturés
- 0.43 g
- AG mono-insaturés
- 0.50 g
- AG poly-insaturés
- 0.47 g
- Cholestérol
- 1.00 mg
- Alcool
- 0 g
- Sel
- 0.04 g
Minéraux
- Sodium
- 14.0 mg
- Calcium
- 28.6 mg
- Magnésium
- 57.8 mg
- Potassium
- 70.5 mg
- Phosphore
- 138 mg
- Fer
- 0.44 mg
- Zinc
- 0.90 mg
- Cuivre
- 0.12 mg
- Manganèse
- 1.30 mg
- Sélénium
- 2.00 µg
- Iode
- 2.50 µg
Vitamines
- Rétinol
- 0 µg
- Bêta-carotène
- 30.0 µg
- Vitamine D
- 0 µg
- Vitamine K1
- 0.80 µg
- Vitamine C
- 2.00 mg
- Vitamine B1 (thiamine)
- 0.08 mg
- Vitamine B2 (riboflavine)
- 0.10 mg
- Vitamine B3 (niacine)
- 0.57 mg
- Vitamine B5
- 0.19 mg
- Vitamine B6
- 0.03 mg
- Vitamine B12
- 0.09 µg
Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 9103.