Niki CoachTous les aliments
viandes, oeufs, poissons
Rascasse ou rascasse de profondeur, cuite à la vapeur
poissons cuits · -
Trachyscorpia cristula echinata (Köhler 1869)
Pour 100 g
Calories
126 kcal
Protéines
24.6 g
Glucides
0 g
Lipides
3.10 g
Tableau complet
Énergie & macronutriments
- Énergie
- 126 kcal
- Énergie
- 533 kJ
- Eau
- 71.7 g
- Protéines
- 24.6 g
- Glucides
- 0 g
- Sucres
- 0 g
- Amidon
- 0 g
- Fibres alimentaires
- 0 g
- Lipides
- 3.10 g
- AG saturés
- 0.61 g
- AG mono-insaturés
- 0.83 g
- AG poly-insaturés
- 0.73 g
- Cholestérol
- 48.9 mg
- Alcool
- 0 g
- Sel
- 0.22 g
Minéraux
- Sodium
- 88.8 mg
- Calcium
- 14.0 mg
- Magnésium
- 33.0 mg
- Potassium
- 380 mg
- Phosphore
- 200 mg
- Fer
- 0.18 mg
- Zinc
- 0.37 mg
- Cuivre
- 0.02 mg
- Manganèse
- 0.01 mg
- Sélénium
- 80.0 µg
- Iode
- 20.0 µg
Vitamines
- Rétinol
- 21.0 µg
- Vitamine D
- 1.09 µg
- Vitamine K1
- 0.80 µg
- Vitamine B1 (thiamine)
- 0.03 mg
- Vitamine B2 (riboflavine)
- 0.04 mg
- Vitamine B3 (niacine)
- 1.32 mg
- Vitamine B5
- 0.08 mg
- Vitamine B6
- 0.14 mg
- Vitamine B9 (folates)
- 5.00 µg
- Vitamine B12
- 1.65 µg
Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 26148.