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viandes, oeufs, poissons
Porc, filet maigre, en rôti, cuit
viandes cuites · porc
Pour 100 g
Calories
198 kcal
Protéines
28.3 g
Glucides
0 g
Lipides
9.39 g
Tableau complet
Énergie & macronutriments
- Énergie
- 198 kcal
- Énergie
- 828 kJ
- Eau
- 59.7 g
- Protéines
- 28.3 g
- Glucides
- 0 g
- Sucres
- 0 g
- Amidon
- 0 g
- Fibres alimentaires
- 0 g
- Lipides
- 9.39 g
- Cholestérol
- 83.5 mg
- Alcool
- 0 g
- Sel
- 0.15 g
Minéraux
- Sodium
- 61.0 mg
- Calcium
- 5.50 mg
- Magnésium
- 32.5 mg
- Potassium
- 436 mg
- Phosphore
- 281 mg
- Fer
- 1.29 mg
- Zinc
- 2.69 mg
- Cuivre
- 0.09 mg
- Manganèse
- 0.01 mg
- Iode
- 5.00 µg
Vitamines
- Rétinol
- 2.00 µg
- Bêta-carotène
- 0 µg
- Vitamine D
- 0.50 µg
- Vitamine K1
- 0 µg
- Vitamine C
- 1.00 mg
- Vitamine B1 (thiamine)
- 0.97 mg
- Vitamine B2 (riboflavine)
- 0.39 mg
- Vitamine B3 (niacine)
- 8.06 mg
- Vitamine B5
- 0.55 mg
- Vitamine B6
- 0.40 mg
- Vitamine B9 (folates)
- 27.1 µg
- Vitamine B12
- 0.79 µg
Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 28202.