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Poivron rouge, appertisé, égoutté

légumes · légumes cuits

Capsicum annuum

Pour 100 g

Calories
26.3 kcal
Protéines
0.96 g
Glucides
4.50 g
Lipides
0.20 g

Tableau complet

Énergie & macronutriments

Énergie
26.3 kcal
Énergie
111 kJ
Eau
91.9 g
Protéines
0.96 g
Glucides
4.50 g
Sucres
3.20 g
Fibres alimentaires
1.35 g
Lipides
0.20 g
AG saturés
0.03 g
AG mono-insaturés
0.01 g
AG poly-insaturés
0.11 g
Cholestérol
0 mg
Alcool
0 g
Sel
0.17 g

Minéraux

Sodium
69.0 mg
Calcium
9.00 mg
Magnésium
10.0 mg
Potassium
166 mg
Phosphore
18.0 mg
Fer
0.46 mg
Zinc
0.12 mg
Cuivre
0.07 mg
Manganèse
0.12 mg

Vitamines

Rétinol
0 µg
Bêta-carotène
1530 µg
Vitamine D
0 µg
Vitamine K1
5.10 µg
Vitamine C
171 mg
Vitamine B1 (thiamine)
0.06 mg
Vitamine B2 (riboflavine)
0.03 mg
Vitamine B3 (niacine)
0.48 mg
Vitamine B5
0.08 mg
Vitamine B6
0.23 mg
Vitamine B12
0 µg

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Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 20275.