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fruits, légumes, légumineuses et oléagineux

Maïs doux, surgelé, cru

légumes · légumes crus

Zea mays L. convar. saccharata

Pour 100 g

Calories

105 kcal

Protéines

3.28 g

Glucides

19.8 g

Lipides

0.78 g

En détail

Tableau complet

Énergie & macronutriments

Énergie: 105 kcal
Énergie: 444 kJ
Eau: 71.8 g
Protéines: 3.28 g
Glucides: 19.8 g
Sucres: 3.78 g
Fibres alimentaires: 2.80 g
Lipides: 0.78 g
AG saturés: 0.12 g
AG mono-insaturés: 0.23 g
AG poly-insaturés: 0.37 g
Cholestérol: 0 mg
Alcool: 0 g
Sel: 0.01 g

Minéraux

Sodium: 5.00 mg
Calcium: 4.00 mg
Magnésium: 32.0 mg
Potassium: 294 mg
Phosphore: 87.0 mg
Fer: 0.68 mg
Zinc: 0.70 mg
Cuivre: 0.05 mg
Manganèse: 0.16 mg

Vitamines

Rétinol: 0 µg
Bêta-carotène: 61.0 µg
Vitamine D: 0 µg
Vitamine K1: 0.40 µg
Vitamine C: 7.20 mg
Vitamine B1 (thiamine): 0.10 mg
Vitamine B2 (riboflavine): 0.09 mg
Vitamine B3 (niacine): 1.68 mg
Vitamine B5: 0.29 mg
Vitamine B6: 0.18 mg
Vitamine B12: 0 µg

Utilisez Maïs doux, surgelé, cru dans une recette

Ajoutez vos ingrédients et leurs quantités, on calcule automatiquement les calories et macros pour chaque portion.

Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 20233.