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Légumes farcis (sauf tomate)

plats composés · plats de viande et légumes/légumineuses

Pour 100 g

Calories
91.9 kcal
Protéines
4.71 g
Glucides
3.60 g
Lipides
6.22 g

Tableau complet

Énergie & macronutriments

Énergie
91.9 kcal
Énergie
382 kJ
Eau
81.1 g
Protéines
4.71 g
Glucides
3.60 g
Sucres
2.55 g
Amidon
1.05 g
Fibres alimentaires
1.34 g
Lipides
6.22 g
AG saturés
1.82 g
AG mono-insaturés
3.17 g
AG poly-insaturés
1.23 g
Cholestérol
30.8 mg
Alcool
0 g
Sel
0.77 g

Minéraux

Sodium
305 mg
Calcium
27.1 mg
Magnésium
14.1 mg
Potassium
184 mg
Phosphore
77.6 mg
Fer
0.56 mg
Zinc
0.63 mg
Cuivre
0.10 mg
Manganèse
0.10 mg
Sélénium
2.58 µg
Iode
6.40 µg

Vitamines

Rétinol
10.3 µg
Bêta-carotène
93.2 µg
Vitamine D
0.09 µg
Vitamine E
0.55 mg
Vitamine C
4.86 mg
Vitamine B1 (thiamine)
0.10 mg
Vitamine B2 (riboflavine)
0.13 mg
Vitamine B3 (niacine)
1.24 mg
Vitamine B5
0.46 mg
Vitamine B6
0.11 mg
Vitamine B9 (folates)
21.2 µg
Vitamine B12
0.18 µg

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Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 25511.