Tous les aliments
viandes, oeufs, poissons

Hareng fumé, doux

produits à base de poissons et produits de la mer · -

Clupea harengus (Linnaeus, 1758)

Pour 100 g

Calories
163 kcal
Protéines
18.1 g
Glucides
0.44 g
Lipides
9.90 g

Tableau complet

Énergie & macronutriments

Énergie
163 kcal
Énergie
682 kJ
Eau
67.7 g
Protéines
18.1 g
Glucides
0.44 g
Sucres
0.24 g
Amidon
0 g
Fibres alimentaires
1.00 g
Lipides
9.90 g
AG saturés
2.24 g
AG mono-insaturés
5.51 g
AG poly-insaturés
1.59 g
Cholestérol
54.9 mg
Alcool
0 g
Sel
3.78 g

Minéraux

Sodium
1510 mg
Calcium
62.0 mg
Magnésium
39.0 mg
Potassium
380 mg
Phosphore
250 mg
Fer
0.70 mg
Zinc
0.51 mg
Cuivre
0.08 mg
Manganèse
0.03 mg
Sélénium
30.0 µg
Iode
20.0 µg

Vitamines

Rétinol
21.0 µg
Vitamine D
17.7 µg
Vitamine K1
0.80 µg
Vitamine C
0.50 mg
Vitamine B1 (thiamine)
0.01 mg
Vitamine B2 (riboflavine)
0.20 mg
Vitamine B3 (niacine)
4.53 mg
Vitamine B5
1.22 mg
Vitamine B6
0.28 mg
Vitamine B9 (folates)
10.8 µg
Vitamine B12
13.4 µg

Utilisez Hareng fumé, doux dans une recette

Ajoutez vos ingrédients et leurs quantités, on calcule automatiquement les calories et macros pour chaque portion.

Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 25998.