Niki CoachTous les aliments
produits laitiers
Gouda
fromages et alternatives végétales · fromages à pâte pressée ou dure
Pour 100 g
Calories
369 kcal
Protéines
24.7 g
Glucides
0 g
Lipides
30.2 g
Tableau complet
Énergie & macronutriments
- Énergie
- 369 kcal
- Énergie
- 1530 kJ
- Eau
- 38.4 g
- Protéines
- 24.7 g
- Glucides
- 0 g
- Sucres
- 0 g
- Amidon
- 0 g
- Fibres alimentaires
- 0 g
- Lipides
- 30.2 g
- AG saturés
- 20.1 g
- AG mono-insaturés
- 7.75 g
- AG poly-insaturés
- 0.66 g
- Cholestérol
- 103 mg
- Alcool
- 0 g
- Sel
- 1.95 g
Minéraux
- Sodium
- 810 mg
- Calcium
- 774 mg
- Magnésium
- 29.0 mg
- Potassium
- 121 mg
- Phosphore
- 546 mg
- Fer
- 0.24 mg
- Zinc
- 3.90 mg
- Cuivre
- 0.04 mg
- Manganèse
- 0.10 mg
- Sélénium
- 9.02 µg
- Iode
- 29.7 µg
Vitamines
- Rétinol
- 164 µg
- Bêta-carotène
- 10.0 µg
- Vitamine D
- 0.50 µg
- Vitamine K1
- 2.30 µg
- Vitamine C
- 0 mg
- Vitamine B1 (thiamine)
- 0.03 mg
- Vitamine B2 (riboflavine)
- 0.33 mg
- Vitamine B3 (niacine)
- 0.06 mg
- Vitamine B5
- 0.34 mg
- Vitamine B6
- 0.08 mg
- Vitamine B9 (folates)
- 21.0 µg
- Vitamine B12
- 1.54 µg
Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 12736.