Niki CoachTous les aliments
fruits, légumes, légumineuses et oléagineux
Gombo, fruit, cuit
légumes · légumes cuits
Abelmoschus esculentus L.
Pour 100 g
Calories
22.4 kcal
Protéines
1.87 g
Glucides
2.01 g
Lipides
0.21 g
Tableau complet
Énergie & macronutriments
- Énergie
- 22.4 kcal
- Énergie
- 93.7 kJ
- Eau
- 92.6 g
- Protéines
- 1.87 g
- Glucides
- 2.01 g
- Sucres
- 2.01 g
- Fibres alimentaires
- 2.50 g
- Lipides
- 0.21 g
- AG saturés
- 0.04 g
- AG mono-insaturés
- 0.03 g
- AG poly-insaturés
- 0.05 g
- Cholestérol
- 0 mg
- Alcool
- 0 g
- Sel
- 0.01 g
Minéraux
- Sodium
- 6.00 mg
- Calcium
- 77.0 mg
- Magnésium
- 36.0 mg
- Potassium
- 135 mg
- Phosphore
- 32.0 mg
- Fer
- 0.28 mg
- Zinc
- 0.43 mg
- Cuivre
- 0.09 mg
- Manganèse
- 0.29 mg
Vitamines
- Rétinol
- 0 µg
- Bêta-carotène
- 170 µg
- Vitamine D
- 0 µg
- Vitamine K1
- 40.0 µg
- Vitamine C
- 16.3 mg
- Vitamine B1 (thiamine)
- 0.13 mg
- Vitamine B2 (riboflavine)
- 0.06 mg
- Vitamine B3 (niacine)
- 0.87 mg
- Vitamine B5
- 0.21 mg
- Vitamine B6
- 0.19 mg
- Vitamine B12
- 0 µg
Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 58103.