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Pour 100 g
Calories
126 kcal
Protéines
23.2 g
Glucides
0 g
Lipides
3.73 g
Tableau complet
Énergie & macronutriments
- Énergie
- 126 kcal
- Énergie
- 533 kJ
- Eau
- 71.6 g
- Protéines
- 23.2 g
- Glucides
- 0 g
- Sucres
- 0 g
- Fibres alimentaires
- 0 g
- Lipides
- 3.73 g
- AG saturés
- 1.27 g
- AG mono-insaturés
- 1.20 g
- AG poly-insaturés
- 0.63 g
- Cholestérol
- 68.8 mg
- Alcool
- 0 g
- Sel
- 0.10 g
Minéraux
- Sodium
- 38.8 mg
- Calcium
- 14.3 mg
- Magnésium
- 20.3 mg
- Potassium
- 261 mg
- Phosphore
- 231 mg
- Fer
- 1.22 mg
- Zinc
- 1.02 mg
- Cuivre
- 0.07 mg
- Manganèse
- 0.02 mg
- Sélénium
- 14.0 µg
- Iode
- 5.00 µg
Vitamines
- Rétinol
- 51.5 µg
- Vitamine K1
- 0 µg
- Vitamine C
- 5.83 mg
- Vitamine B1 (thiamine)
- 0.07 mg
- Vitamine B2 (riboflavine)
- 0.16 mg
- Vitamine B3 (niacine)
- 6.36 mg
- Vitamine B5
- 0.95 mg
- Vitamine B6
- 0.72 mg
- Vitamine B9 (folates)
- 6.50 µg
- Vitamine B12
- 0.82 µg
Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 36401.