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Crème brûlée, rayon frais

produits laitiers frais et alternatives végétales · desserts lactés

Pour 100 g

Calories
269 kcal
Protéines
4.44 g
Glucides
17.5 g
Lipides
20.1 g

Tableau complet

Énergie & macronutriments

Énergie
269 kcal
Énergie
1120 kJ
Eau
54.7 g
Protéines
4.44 g
Glucides
17.5 g
Sucres
16.3 g
Amidon
0 g
Fibres alimentaires
0.32 g
Lipides
20.1 g
AG saturés
13.1 g
AG mono-insaturés
6.01 g
AG poly-insaturés
1.00 g
Cholestérol
193 mg
Alcool
0 g
Sel
0.11 g

Minéraux

Sodium
46.1 mg
Calcium
64.3 mg
Magnésium
7.60 mg
Potassium
94.0 mg
Phosphore
97.0 mg
Fer
0.80 mg
Zinc
0.60 mg
Cuivre
0.10 mg
Manganèse
0.10 mg
Sélénium
5.00 µg
Iode
17.5 µg

Vitamines

Rétinol
174 µg
Bêta-carotène
64.0 µg
Vitamine D
0.50 µg
Vitamine E
1.17 mg
Vitamine C
0.50 mg
Vitamine B1 (thiamine)
0.04 mg
Vitamine B2 (riboflavine)
0.19 mg
Vitamine B3 (niacine)
0.16 mg
Vitamine B5
0.59 mg
Vitamine B6
0.04 mg
Vitamine B9 (folates)
26.2 µg
Vitamine B12
0.35 µg

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Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 39213.