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Courge spaghetti, chair sans peau, cuite

légumes · légumes cuits

Cucurbita pepo L.

Pour 100 g

Calories
28.0 kcal
Protéines
0.66 g
Glucides
5.06 g
Lipides
0.26 g

Tableau complet

Énergie & macronutriments

Énergie
28.0 kcal
Énergie
118 kJ
Eau
92.3 g
Protéines
0.66 g
Glucides
5.06 g
Sucres
2.53 g
Fibres alimentaires
1.40 g
Lipides
0.26 g
AG saturés
0.06 g
AG mono-insaturés
0.02 g
AG poly-insaturés
0.13 g
Cholestérol
0 mg
Alcool
0 g
Sel
0.04 g

Minéraux

Sodium
18.0 mg
Calcium
21.0 mg
Magnésium
11.0 mg
Potassium
117 mg
Phosphore
14.0 mg
Fer
0.34 mg
Zinc
0.20 mg
Cuivre
0.04 mg
Manganèse
0.11 mg

Vitamines

Rétinol
0 µg
Bêta-carotène
59.0 µg
Vitamine D
0 µg
Vitamine K1
0.80 µg
Vitamine C
3.50 mg
Vitamine B1 (thiamine)
0.04 mg
Vitamine B2 (riboflavine)
0.02 mg
Vitamine B3 (niacine)
0.81 mg
Vitamine B5
0.36 mg
Vitamine B6
0.10 mg
Vitamine B12
0 µg

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Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 20143.