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Courge hokkaïdo, chair sans peau, crue

légumes · légumes crus

Cucurbita maxima

Pour 100 g

Calories
56.1 kcal
Protéines
1.40 g
Glucides
9.98 g
Lipides
0.60 g

Tableau complet

Énergie & macronutriments

Énergie
56.1 kcal
Énergie
236 kJ
Eau
86.1 g
Protéines
1.40 g
Glucides
9.98 g
Amidon
4.38 g
Fibres alimentaires
2.60 g
Lipides
0.60 g
Cholestérol
0 mg
Alcool
0 g

Minéraux

Calcium
24.7 mg
Magnésium
10.8 mg
Potassium
436 mg
Phosphore
32.8 mg
Fer
0.40 mg

Vitamines

Rétinol
0 µg
Vitamine C
13.9 mg
Vitamine B1 (thiamine)
0.01 mg

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Ajoutez vos ingrédients et leurs quantités, on calcule automatiquement les calories et macros pour chaque portion.

Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 20134.