Niki CoachTous les aliments
fruits, légumes, légumineuses et oléagineux
Coeur de palmier, appertisé, égoutté
légumes · légumes cuits
Euterpe oleracea Mart.
Pour 100 g
Calories
41.5 kcal
Protéines
2.51 g
Glucides
5.50 g
Lipides
0.56 g
Tableau complet
Énergie & macronutriments
- Énergie
- 41.5 kcal
- Énergie
- 174 kJ
- Eau
- 90.2 g
- Protéines
- 2.51 g
- Glucides
- 5.50 g
- Sucres
- 1.50 g
- Fibres alimentaires
- 2.20 g
- Lipides
- 0.56 g
- AG saturés
- 0.13 g
- AG mono-insaturés
- 0.10 g
- AG poly-insaturés
- 0.20 g
- Cholestérol
- 0 mg
- Alcool
- 0 g
- Sel
- 0.81 g
Minéraux
- Sodium
- 324 mg
- Calcium
- 58.0 mg
- Magnésium
- 38.0 mg
- Potassium
- 177 mg
- Phosphore
- 65.0 mg
- Fer
- 3.13 mg
- Zinc
- 1.15 mg
- Cuivre
- 0.13 mg
- Manganèse
- 1.39 mg
- Iode
- 0.50 µg
Vitamines
- Rétinol
- 0 µg
- Vitamine D
- 0 µg
- Vitamine C
- 7.90 mg
- Vitamine B1 (thiamine)
- 0.01 mg
- Vitamine B2 (riboflavine)
- 0.06 mg
- Vitamine B3 (niacine)
- 0.44 mg
- Vitamine B5
- 0.13 mg
- Vitamine B6
- 0.02 mg
- Vitamine B12
- 0 µg
Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 20018.