Niki CoachTous les aliments
viandes, oeufs, poissons
Clam, praire ou palourde, cru
mollusques et crustacés crus · -
Ruditapes decussatus or Mercenaria spp. or Venus verrucosa
Pour 100 g
Calories
80.5 kcal
Protéines
11.5 g
Glucides
2.66 g
Lipides
2.65 g
Tableau complet
Énergie & macronutriments
- Énergie
- 80.5 kcal
- Énergie
- 339 kJ
- Eau
- 81.1 g
- Protéines
- 11.5 g
- Glucides
- 2.66 g
- Sucres
- 0 g
- Amidon
- 0 g
- Fibres alimentaires
- 0 g
- Lipides
- 2.65 g
- AG saturés
- 0.21 g
- AG mono-insaturés
- 0.17 g
- AG poly-insaturés
- 0.46 g
- Cholestérol
- 40.0 mg
- Alcool
- 0 g
- Sel
- 0.82 g
Minéraux
- Sodium
- 329 mg
- Calcium
- 46.0 mg
- Magnésium
- 19.0 mg
- Potassium
- 180 mg
- Phosphore
- 168 mg
- Fer
- 7.81 mg
- Zinc
- 0.96 mg
- Cuivre
- 0.05 mg
- Manganèse
- 0.09 mg
- Iode
- 80.0 µg
Vitamines
- Rétinol
- 53.0 µg
- Bêta-carotène
- 0 µg
- Vitamine D
- 0 µg
- Vitamine K1
- 0.20 µg
- Vitamine C
- 13.0 mg
- Vitamine B1 (thiamine)
- 0.05 mg
- Vitamine B2 (riboflavine)
- 0.13 mg
- Vitamine B3 (niacine)
- 1.08 mg
- Vitamine B5
- 0.15 mg
- Vitamine B6
- 0.04 mg
- Vitamine B9 (folates)
- 10.5 µg
- Vitamine B12
- 11.3 µg
Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 10017.