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Chinchard, cru

poissons crus · -

Trachurus trachurus (Linnaeus, 1758)

Pour 100 g

Calories
116 kcal
Protéines
19.0 g
Glucides
0 g
Lipides
4.42 g

Tableau complet

Énergie & macronutriments

Énergie
116 kcal
Énergie
487 kJ
Eau
78.0 g
Protéines
19.0 g
Glucides
0 g
Sucres
0 g
Amidon
0 g
Fibres alimentaires
0 g
Lipides
4.42 g
AG saturés
2.31 g
AG mono-insaturés
1.65 g
Cholestérol
47.0 mg
Alcool
0 g

Minéraux

Calcium
92.0 mg
Magnésium
69.0 mg
Potassium
986 mg
Zinc
1.59 mg
Cuivre
0.99 mg
Manganèse
0.20 mg
Sélénium
26.0 µg

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Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 26113.