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produits laitiers
Chevrot (fromage de chèvre)
fromages et alternatives végétales · fromages à pâte molle
Pour 100 g
Calories
263 kcal
Protéines
17.2 g
Glucides
1.42 g
Lipides
21.1 g
Tableau complet
Énergie & macronutriments
- Énergie
- 263 kcal
- Énergie
- 1090 kJ
- Eau
- 59.1 g
- Protéines
- 17.2 g
- Glucides
- 1.42 g
- Sucres
- 0.49 g
- Amidon
- 0 g
- Fibres alimentaires
- 0 g
- Lipides
- 21.1 g
- AG saturés
- 14.3 g
- AG mono-insaturés
- 4.54 g
- AG poly-insaturés
- 0.74 g
- Cholestérol
- 73.4 mg
- Alcool
- 0 g
- Sel
- 1.02 g
Minéraux
- Sodium
- 407 mg
- Calcium
- 92.9 mg
- Magnésium
- 12.4 mg
- Phosphore
- 156 mg
- Fer
- 0.23 mg
- Zinc
- 0.31 mg
- Cuivre
- 0.10 mg
- Sélénium
- 9.25 µg
- Iode
- 27.5 µg
Vitamines
- Rétinol
- 131 µg
- Vitamine D
- 0.50 µg
- Vitamine B1 (thiamine)
- 0.04 mg
- Vitamine B2 (riboflavine)
- 0.70 mg
- Vitamine B3 (niacine)
- 1.03 mg
- Vitamine B5
- 0.98 mg
- Vitamine B6
- 0.09 mg
- Vitamine B9 (folates)
- 69.3 µg
Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 12846.