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Cardamome, poudre
épices · -
Pour 100 g
Calories
321 kcal
Protéines
10.8 g
Glucides
40.5 g
Lipides
6.70 g
Tableau complet
Énergie & macronutriments
- Énergie
- 321 kcal
- Énergie
- 1340 kJ
- Eau
- 8.28 g
- Protéines
- 10.8 g
- Glucides
- 40.5 g
- Fibres alimentaires
- 28.0 g
- Lipides
- 6.70 g
- Cholestérol
- 0 mg
- Alcool
- 0 g
- Sel
- 0.04 g
Minéraux
- Sodium
- 18.0 mg
- Calcium
- 383 mg
- Magnésium
- 229 mg
- Potassium
- 1120 mg
- Phosphore
- 178 mg
- Fer
- 14.0 mg
- Zinc
- 7.47 mg
- Cuivre
- 0.38 mg
- Manganèse
- 28.0 mg
Vitamines
- Rétinol
- 0 µg
- Vitamine D
- 0 µg
- Vitamine C
- 21.0 mg
- Vitamine B1 (thiamine)
- 0.20 mg
- Vitamine B2 (riboflavine)
- 0.18 mg
- Vitamine B3 (niacine)
- 1.10 mg
- Vitamine B6
- 0.23 mg
- Vitamine B12
- 0 µg
Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 11075.