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Brioche nature, préemballée

viennoiseries · -

Pour 100 g

Calories
356 kcal
Protéines
7.99 g
Glucides
52.7 g
Lipides
12.1 g

Tableau complet

Énergie & macronutriments

Énergie
356 kcal
Énergie
1500 kJ
Eau
23.7 g
Protéines
7.99 g
Glucides
52.7 g
Sucres
14.5 g
Amidon
31.1 g
Fibres alimentaires
2.09 g
Lipides
12.1 g
AG saturés
4.68 g
AG mono-insaturés
4.30 g
AG poly-insaturés
1.75 g
Cholestérol
59.3 mg
Alcool
0 g
Sel
0.98 g

Minéraux

Sodium
401 mg
Calcium
32.0 mg
Magnésium
18.0 mg
Potassium
120 mg
Phosphore
91.0 mg
Fer
0.94 mg
Zinc
0.74 mg
Cuivre
0.11 mg
Manganèse
0.39 mg
Sélénium
20.0 µg
Iode
20.0 µg

Vitamines

Rétinol
57.9 µg
Bêta-carotène
158 µg
Vitamine D
0.25 µg
Vitamine K1
6.97 µg
Vitamine C
0.50 mg
Vitamine B1 (thiamine)
0.14 mg
Vitamine B2 (riboflavine)
0.05 mg
Vitamine B3 (niacine)
0.60 mg
Vitamine B5
0.34 mg
Vitamine B6
0.03 mg
Vitamine B9 (folates)
23.9 µg
Vitamine B12
0.21 µg

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Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 7740.