Niki Coach LogoNiki Coach
Tous les aliments
viandes, oeufs, poissons

Boeuf, joue, braisée ou bouillie/cuite à l'eau

viandes cuites · boeuf et veau

Pour 100 g

Calories
236 kcal
Protéines
39.2 g
Glucides
0 g
Lipides
8.82 g

En détail

Calories
236 kcal
Protéines
39.2 g
Glucides
0 g
Lipides
8.82 g
Sucres
0 g
Fibres
0 g
Fer
2.04 mg

Tableau complet

Énergie & macronutriments

Énergie
236 kcal
Énergie
992 kJ
Eau
52.9 g
Protéines
39.2 g
Glucides
0 g
Sucres
0 g
Amidon
0 g
Fibres alimentaires
0 g
Lipides
8.82 g
AG saturés
3.19 g
AG mono-insaturés
3.08 g
AG poly-insaturés
0.90 g
Alcool
0 g

Minéraux

Fer
2.04 mg
Zinc
4.75 mg
Sélénium
25.3 µg

Vitamines

Vitamine B3 (niacine)
4.67 mg
Vitamine B6
0.10 mg
Vitamine B12
7.23 µg

Utilisez Boeuf, joue, braisée ou bouillie/cuite à l'eau dans une recette

Ajoutez vos ingrédients et leurs quantités, on calcule automatiquement les calories et macros pour chaque portion.

Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 6141.