Niki CoachTous les aliments
fruits, légumes, légumineuses et oléagineux
Bette ou blette, côte et feuille, bouillie/cuite à l'eau
légumes · légumes cuits
Beta vulgaris var. cycla L.
Pour 100 g
Calories
15.6 kcal
Protéines
0.88 g
Glucides
1.43 g
Lipides
0.30 g
Tableau complet
Énergie & macronutriments
- Énergie
- 15.6 kcal
- Énergie
- 64.5 kJ
- Eau
- 95.2 g
- Protéines
- 0.88 g
- Glucides
- 1.43 g
- Sucres
- 1.00 g
- Amidon
- 0.35 g
- Fibres alimentaires
- 2.50 g
- Lipides
- 0.30 g
- AG saturés
- 0.10 g
- AG mono-insaturés
- 0.07 g
- AG poly-insaturés
- 0.10 g
- Alcool
- 0 g
- Sel
- 0.19 g
Minéraux
- Sodium
- 77.0 mg
- Calcium
- 60.0 mg
- Magnésium
- 10.0 mg
- Potassium
- 160 mg
- Phosphore
- 18.0 mg
- Fer
- 0.52 mg
- Zinc
- 0.11 mg
- Cuivre
- 0.04 mg
- Manganèse
- 0.34 mg
- Sélénium
- 20.0 µg
- Iode
- 20.0 µg
Vitamines
- Rétinol
- 0 µg
- Bêta-carotène
- 1260 µg
- Vitamine K1
- 8.29 µg
- Vitamine C
- 0.50 mg
- Vitamine B1 (thiamine)
- 0.01 mg
- Vitamine B2 (riboflavine)
- 0.01 mg
- Vitamine B3 (niacine)
- 0.10 mg
- Vitamine B5
- 0.10 mg
- Vitamine B6
- 0.10 mg
Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 20301.