Ao-nori (Ulva sp., ex Enteromorpha sp.), séchée ou déshydratée
aides culinaires et ingrédients divers
Fer ao-nori (ulva sp., ex enteromorpha sp.), séchée ou déshydratée
Pour 100 g
205 mg
Plus riches en fer dans la catégorie aides culinaires et ingrédients divers
1
Chlorelle (chlorella), séchée ou déshydratée
aides culinaires et ingrédients divers
177 mg
2
Maërl ou lithothamne (Lithothamnion), séché ou déshydraté
aides culinaires et ingrédients divers
144 mg
3
Thym, séché
aides culinaires et ingrédients divers
124 mg
4
Basilic, séché
aides culinaires et ingrédients divers
89.8 mg
5
Menthe, séchée
aides culinaires et ingrédients divers
87.5 mg
Moins riches en fer dans la catégorie aides culinaires et ingrédients divers
1
Gelée royale
aides culinaires et ingrédients divers
0 mg
2
Vanille, gousse
aides culinaires et ingrédients divers
0 mg
3
Bicarbonate de soude
aides culinaires et ingrédients divers
0 mg
4
Sirop léger pour poire appertisée
aides culinaires et ingrédients divers
0.05 mg
5
Vanille, extrait aqueux
aides culinaires et ingrédients divers
0.05 mg
Top 10 des aliments les plus riches en fer
1
Chlorelle (chlorella), séchée ou déshydratée
aides culinaires et ingrédients divers
177 mg
2
Maërl ou lithothamne (Lithothamnion), séché ou déshydraté
aides culinaires et ingrédients divers
144 mg
3
Thym, séché
aides culinaires et ingrédients divers
124 mg
4
Basilic, séché
aides culinaires et ingrédients divers
89.8 mg
5
Menthe, séchée
aides culinaires et ingrédients divers
87.5 mg
6
Meloukhia, feuilles de corète séchées, en poudre
aides culinaires et ingrédients divers
87.0 mg
7
Marjolaine, séchée
aides culinaires et ingrédients divers
82.7 mg
8
Spiruline (Spirulina sp.), séchée ou déshydratée
aides culinaires et ingrédients divers
80.6 mg
9
Laitue de mer (Ulva sp.), séchée ou déshydratée
aides culinaires et ingrédients divers
70.9 mg
10
Herbes de Provence, séchées
aides culinaires et ingrédients divers
69.8 mg