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Anchois, filets, marinés à l'orientale (huile, piments…), semi-conserve, égouttés

produits à base de poissons et produits de la mer · -

Engraulis encrasicolus (Linnaeus, 1758)

Pour 100 g

Calories

165 kcal

Protéines

19.6 g

Glucides

0.48 g

Lipides

9.19 g

En détail

Tableau complet

Énergie & macronutriments

Énergie: 165 kcal
Énergie: 690 kJ
Eau: 60.2 g
Protéines: 19.6 g
Glucides: 0.48 g
Fibres alimentaires: 1.09 g
Lipides: 9.19 g
AG saturés: 1.62 g
AG mono-insaturés: 0.69 g
AG poly-insaturés: 1.36 g
Cholestérol: 105 mg
Alcool: 0 g
Sel: 2.40 g

Minéraux

Sodium: 2230 mg
Calcium: 120 mg
Magnésium: 102 mg
Potassium: 159 mg
Phosphore: 148 mg
Fer: 2.80 mg
Zinc: 1.95 mg
Cuivre: 0.17 mg
Manganèse: 0.14 mg
Sélénium: 46.0 µg
Iode: 8.00 µg

Vitamines

Rétinol: 11.0 µg
Vitamine D: 2.40 µg
Vitamine E: 1.10 mg
Vitamine B1 (thiamine): 0.04 mg
Vitamine B2 (riboflavine): 0.20 mg
Vitamine B3 (niacine): 2.75 mg
Vitamine B5: 0.41 mg
Vitamine B6: 0.18 mg
Vitamine B9 (folates): 37.0 µg
Vitamine B12: 15.3 µg

Utilisez Anchois, filets, marinés à l'orientale (huile, piments…), semi-conserve, égouttés dans une recette

Ajoutez vos ingrédients et leurs quantités, on calcule automatiquement les calories et macros pour chaque portion.

Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 26692.