Niki CoachTous les aliments
viandes, oeufs, poissons
Agneau, épaule crue
viandes crues · agneau et mouton
Pour 100 g
Calories
170 kcal
Protéines
18.3 g
Glucides
0.45 g
Lipides
10.6 g
Tableau complet
Énergie & macronutriments
- Énergie
- 170 kcal
- Énergie
- 711 kJ
- Eau
- 70.2 g
- Protéines
- 18.3 g
- Glucides
- 0.45 g
- Sucres
- 0.50 g
- Amidon
- 0 g
- Fibres alimentaires
- 0 g
- Lipides
- 10.6 g
- AG saturés
- 3.87 g
- AG mono-insaturés
- 4.41 g
- AG poly-insaturés
- 0.52 g
- Cholestérol
- 72.0 mg
- Alcool
- 0 g
- Sel
- 0.20 g
Minéraux
- Sodium
- 78.8 mg
- Calcium
- 16.0 mg
- Magnésium
- 21.0 mg
- Potassium
- 230 mg
- Phosphore
- 158 mg
- Fer
- 1.63 mg
- Zinc
- 3.43 mg
- Cuivre
- 0.10 mg
- Manganèse
- 0.02 mg
- Sélénium
- 7.53 µg
- Iode
- 1.85 µg
Vitamines
- Rétinol
- 0 µg
- Bêta-carotène
- 0 µg
- Vitamine D
- 0.40 µg
- Vitamine K1
- 3.40 µg
- Vitamine C
- 0 mg
- Vitamine B1 (thiamine)
- 0.11 mg
- Vitamine B2 (riboflavine)
- 0.21 mg
- Vitamine B3 (niacine)
- 5.66 mg
- Vitamine B5
- 0.68 mg
- Vitamine B6
- 0.13 mg
- Vitamine B9 (folates)
- 19.0 µg
- Vitamine B12
- 1.65 µg
Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 21504.