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Chips de Kale

Chips de Kale

Temps de préparation

5 min

Temps de cuisson

10 min

Portions

2

Une bombe en vitamine K (importante pour la coagulation du sang), j'aodre ces chips opur ajouter des nutriments et faire joli dans les assiettes. Vous pouvez aussi les utiliser comme tels, comme des chips classiques.

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⭐ 4.9/5 - Plus de 2000 utilisateurs satisfaits

Ingrédients

  • 1
    chou kale
    50 grammes
  • 2
    Huile d’olive
    1 cuillère à soupe
  • 3
    Sel
    0,5 cuillère
  • 4
    Paprika
    1 cuillère à soupe

Instructions

1

Retirer soigneusement les tiges centrales des feuilles

2

Déchirer les feuilles en morceaux

3

Laver les feuilles et bien les sécher avec un torchon propre (sinon les chips resteront molles)

4

Dans un saladier, verser l'huile d'olive sur les feuilles ainsi que les épices. Masse avec les mains. Le kale devient plus souple et vert foncé.

5

Étaler le kale en une seule couche sur 1 ou 2 plaques recouvertes de papier cuisson (ne pas chevaucher les feuilles)

6

Enfourner 10 minutes à 150 degrés

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