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Plat
Sans Gluten

Asperges sardines pommes de terre Très onctueux

Asperges sardines pommes de terre Très onctueux

Temps de préparation

2 min

Temps de cuisson

5 min

Portions

2

Une recette intéressante notamment pour les omega 3 et les protéines de qualité qu'elle procure. C'est une de mes recettes préférées de dernière minute : hyper facile et hyper rapide à faire, mais délicieuse! La purée de cajou est une base extraordinaire pour faire les sauces.

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⭐ 4.9/5 - Plus de 2000 utilisateurs satisfaits

Ingrédients

  • 1
    Asperge(En bocal, poids égoutté)
    200 grammes
  • 2
    Sardine
    2 boites
  • 3
    Purée de cajou
    2 cuillères à soupe
  • 4
    Citron(Jus)
    4 cuillères à soupe
  • 5
    Ail
    1 gousse
  • 6
    Pomme de terre(Cuites)
    300 grammes
  • 7
    Basilique
    1 branche

Instructions

1

Préparer la sauce : éplucher et écraser l'ail

2

Y ajouter la purée de cajou, le citron et allongez avec un peu d'eau jusqu'à une consistance de sauce

3

Ecraser grossièrement les sardines

4

Mélanger les pommes de terre, les asperges égouttées et les sardines

5

Vous pouvez ajouter un filet d’huile d’olive sur l’assiette avant de servir

6

Parsemez du basilique ciselé

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