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Dessert
Végétarien
Sans Lactose

Muffin IG Bas Poire sésame

Muffin IG Bas Poire sésame

Temps de préparation

0 min

Temps de cuisson

10 min

Portions

4

Goûter gourmand ET IG bas= Je vous présente le muffin poires sésame, une pépite adoptée par toute la famille ici.

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⭐ 4.9/5 - Plus de 2000 utilisateurs satisfaits

Ingrédients

  • 1
    oeuf
    2 pièces
  • 2
    sucre complet de canne
    40 grammes
  • 3
    Farine de petit épeautre
    100 grammes
  • 4
    Levure chimique(1/2 sachet)
    0,5
  • 5
    Huile de coco
    5 cuillères à soupe
  • 6
    Poire(petites)
    2 pièces
  • 7
    poudre d'amande(Ou amandes que vous réduisez en poudre vous même)
    40 grammes
  • 8
    Graines de sésame noir(Optionnel)
    1 cuillère à soupe

Instructions

1

Fouettez les œufs et le sucre

2

Incorporez la farine et la levure, puis ajoutez l’huile de coco légèrement chauffée pour qu'elle soit liquide, et la purée de poires pour une texture ultra-moelleuse.

3

Mélangez les amandes en poudre, versez dans des moules à muffin et, pour un effet crunch, parsemez quelques graines de sésame noir au dessus

4

Enfournez à 180°C pendant environ 15 minutes jusqu’à ce que votre muffin soit doré à souhait.

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⭐ 5/5 sur l'App Store👥 1000+ utilisateurs

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