Pâte pour lait d'or
Le lait d’or, aussi appelé golden milk, est une boisson ancestrale issue de la tradition ayurvédique. Elle est parfaite pour booster ton immunité. Ici je te partage la recette de la pâte de lait d’or que tu pourras utiliser pour te faire une tasse en un rien de temps. ✨ Bienfaits nutritionnels du lait d’or : Curcuma : Protège contre le stress oxydatif. Cannelle : Stabilise la glycémie, améliore la digestion. Gingembre : Booste l’immunité et lutte contre les nausées. Poivre noir : Améliore l’efficacité de la curcumine.

Temps de préparation
0 min
Temps de cuisson
10 min
Portions
10
Le lait d’or, aussi appelé golden milk, est une boisson ancestrale issue de la tradition ayurvédique. Elle est parfaite pour booster ton immunité. Ici je te partage la recette de la pâte de lait d’or que tu pourras utiliser pour te faire une tasse en un rien de temps. ✨ Bienfaits nutritionnels du lait d’or : Curcuma : Protège contre le stress oxydatif. Cannelle : Stabilise la glycémie, améliore la digestion. Gingembre : Booste l’immunité et lutte contre les nausées. Poivre noir : Améliore l’efficacité de la curcumine.
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⭐ 4.9/5 - Plus de 2000 utilisateurs satisfaits
Ingrédients
- 10,5 verreCurcuma
- 21 cuillèreCannelle(cuillère à café)
- 30,5 cuillèreGingembre(En poudre ou 1 cm de gingembre frais)
- 41 verreEau(Eau filtrée ou de l'eau en bouteille)
Instructions
Mélange tous les ingrédients secs sauf le gingembre dans une petite casserole
Ajoute l’eau progressivement en remuant pour éviter les grumeaux.
Fais chauffer à feu doux jusqu’à obtenir une pâte homogène et légèrement épaisse.
Laisse refroidir et conserve dans un petit pot hermétique type pot de confiture au réfrigérateur 3 semaines
Au bout de 3 semaines, la pâte va tourner, l'odeur sera un peu aigre et il ne faudra plus le consommer
Pour te préparer une tasse de lait d'or avec ta pâte :
Chauffe 250 ml de lait végétal (amande, avoine...)
Ajoute 1 à 2 c. à c. de pâte de lait d’or et 1/2 cc de gingembre en poudre selon ton goût.
Mélange bien pour bien diluer la pâte.
Sucre avec une touche de miel
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