Plat
Sans Gluten
Sans Lactose

Pâtisson farci au boudin noir

Pâtisson farci au boudin noir

Temps de préparation

5 min

Temps de cuisson

30 min

Portions

2

Vous pouvez servir avec du riz ou un autre légume et prévoir une salade verte en entrée

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Ingrédients

  • 1
    Oignon
    1 pièce
  • 2
    Boudin noir
    2 pièces
  • 3
    Pâtisson
    1 pièce

Instructions

1

Cuire le pâtisson 30 minutes à la vapeur ou dans de l’eau bouillante

2

En attendant faire revenir l’oignon dans de l’huile d’olive

3

Une fois le pâtisson cuit, couper comme pour faire un couvercle et vider les pépins

4

Vider la chair et réserver

5

Une fois l’oignon fondant, ajouter le boudin noir écrasé et la chair de pâtisson

6

Laisser quelques minutes à feu doux, mélanger

7

C’est prêt!

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