Petit-déjeuner
Dessert
Végétarien
Sans Gluten
Sans Lactose

Omelette sucrée petit déjeuner

Omelette sucrée petit déjeuner

Temps de préparation

5 min

Temps de cuisson

5 min

Portions

1

Parfait pour ceux qui aiment le sucré le matin! Les protéines sont indispensables au petit déjeuner, cette recette vous permet de tenir la matinée sans fringale ni pic de glycémie.

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⭐ 4.9/5 - Plus de 2000 utilisateurs satisfaits

Ingrédients

  • 1
    Œuf
    2 pièces
  • 2
    Lait d’amande(Ou lait de vache ou autre lait végétal)
    1 cuillère à soupe
  • 3
    Banane
    1 pièce
  • 4
    Copeaux de noix de coco(Optionnel - pour la garniture)
    1 cuillère à soupe
  • 5
    Noisette(Optionnel)
    1 poignée
  • 6
    Cannelle(Optionnel - pour la garniture)
    1 cuillère
  • 7
    Kiwi(Ou autre fruit pour la garniture)
    1 pièce
  • 8
    Miel(d'acacia pour un IG Bas ou Sirop d'agave)
    1 cuillère

Instructions

1

Mélanger les œufs, le lait et le miel

2

Faire chauffer un peu de matière grasse (j’utilise de l’huile de coco)

3

Verser le mélange aux œufs, couper dessus la moitié de la banane en rondelles

4

Fermer l’omelette en deux, ajouter l’autre moitié de la banane en rondelles, les copeaux de noix de coco, les noisettes concassées et le kiwi en rondelles (ou toute autre garniture de votre choix)

5

C’est prêt!

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