Niki CoachGreen bowl
C'est une recette 100% Végétale avec un bel apport de protéines (environ 27g par personne).
Temps de préparation
10 min
Temps de cuisson
10 min
Portions
4
C'est une recette 100% Végétale avec un bel apport de protéines (environ 27g par personne).
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⭐ 4.9/5 - Plus de 2000 utilisateurs satisfaits
Ingrédients
- 14 piècesAvocat
- 28 cuillères à soupeHuile d’olive(Ou autre huile végétale)
- 31 pièceCitron
- 43 verresQuinoa(Ou boulgour ou riz ou lentilles )
- 54 cuillères à soupeGraines de chanvre
- 64 cuillères à soupeGraines de citrouille
- 71 pièceSalade mâche
- 80.5 botteBasilique(Ou menthe ou thym ou autre herbe fraîche)
- 9100 grammesEdamame surgelés
Instructions
Cuire le quinoa et les edamame selon les instructions du paquet
Émincer l’avocat
Pour la sauce, mélanger l’huile, le jus de citron, le matcha, saler et poivrer
Préparer chaque bowl avec le quinoa puis au dessus une poignée de mâche, l’avocat émincé et les edamame
Saupoudrer des graines de courge et de chanvre
Verser la sauce
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