Niki CoachTarte à la tomate
La tarte préférée de mon fils. ELle est à index glycémique bas si la pâte utilisée est à IG Bas (comme la recette de l'application).
Temps de préparation
10 min
Temps de cuisson
40 min
Portions
4
La tarte préférée de mon fils. ELle est à index glycémique bas si la pâte utilisée est à IG Bas (comme la recette de l'application).
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Ingrédients
- 14 piècesTomate
- 28 cuillèresMoutarde
- 31 botteHerbes de provence
- 41 piècePâte à tarte(Recette dispo dans l’app)
- 54 cuillères à soupeHuile d’olive
- 61 pinceSel
Instructions
Piquer la pate à la fourchette et la précuite au four 5 minutes à 230D
Tartiner la pâte de moutarde
Couper les tomates en tranches fines et les faire dégorger en les salant
Disposer les tomates sur la moutarde, faire plusieurs rangées
Saupoudrer d’ herbes de Provence et verser peu d’huile d’olive
Cuire 20 minutes recouvert d’un papier aluminium puis 20 minutes supplémentaires à 230D
Idéalement à servir avec une salade verte type mâche pour avoir du cru et du vert en apport alimentaire
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