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entrées et plats composés
Yakitori (brochettes japonaises grillées en sauce)
plats composés · plats de viande sans garniture
Pour 100 g
Calories
172 kcal
Protéines
26.0 g
Glucides
9.30 g
Lipides
3.30 g
Tableau complet
Énergie & macronutriments
- Énergie
- 172 kcal
- Énergie
- 727 kJ
- Eau
- 58.8 g
- Protéines
- 26.0 g
- Glucides
- 9.30 g
- Sucres
- 6.60 g
- Amidon
- 1.30 g
- Fibres alimentaires
- 0.60 g
- Lipides
- 3.30 g
- AG saturés
- 1.20 g
- AG mono-insaturés
- 1.18 g
- AG poly-insaturés
- 0.78 g
- Cholestérol
- 86.6 mg
- Alcool
- 0 g
- Sel
- 1.19 g
Minéraux
- Sodium
- 475 mg
- Calcium
- 9.80 mg
- Magnésium
- 31.0 mg
- Potassium
- 340 mg
- Phosphore
- 220 mg
- Fer
- 0.61 mg
- Zinc
- 1.50 mg
- Cuivre
- 0.06 mg
- Manganèse
- 0.15 mg
- Sélénium
- 20.0 µg
- Iode
- 20.0 µg
Vitamines
- Rétinol
- 21.0 µg
- Bêta-carotène
- 10.5 µg
- Vitamine D
- 0.25 µg
- Vitamine K1
- 0.80 µg
- Vitamine B1 (thiamine)
- 0.09 mg
- Vitamine B2 (riboflavine)
- 0.04 mg
- Vitamine B3 (niacine)
- 7.69 mg
- Vitamine B5
- 1.36 mg
- Vitamine B6
- 0.25 mg
- Vitamine B9 (folates)
- 31.8 µg
- Vitamine B12
- 0.41 µg
Toutes les valeurs sont exprimées pour 100 g d'aliment. Source : Table Ciqual 2025 — ANSES. Code Ciqual : 25565.